Салат из краснокочанной капусты
500 г краснокочанной капусты, 1 стакан вареной белой фасоли, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 головка репчатого лука, 3—4 ст. ложки растительного масла, сахар, уксус (3%), соль по вкусу.читать далее
View ArticleБуженина
2 кг свинины, перец черный молотый, лавровый лист, чеснок, соль по вкусу.читать далее
View ArticleПечень по-итальянски
400-500 г говяжьей или телячьей печени, 50 г сливочного масла, пучок базилика, 1/2 стакана белого сухого вина, мука, соль, перец.читать далее
View ArticleШоколадное войско
300 г ванильных сухарей или печенья, 5 стол. ложек сахара, пачка какао, 0,5 стакана молока, 200 г сливочного масла, 2 стол. ложки коньяка, немного орехов или кокосовой стружки (по желанию), шоколадка...
View ArticleСочное жаркое из свинины с фасолью и помидорами
2 зубчика чеснока, 1/2 пучка тимьяна, 1 кг филе свинины, 200 мл овощного бульона, 600 г зеленой фасоли, 250 г помидоров, 2 луковицы, 1 стол. ложка сливочного масла, 2 чайн.хрена, 150 г сливок, 1 ложка...
View ArticleМини-пиццы со сладким перцем
4 пластины слоеного теста, 100 г чесночной колбасы, 2 стручка красного сладкого перца, соль, 100г сыра вперемешку с кусочками помидоров и листиками базилика, 50 г сметаны, 2 желтка, 75 г тертого сыра...
View ArticleТельное
Для фарша: 500 г рыбного филе, 200 г пшеничного хлеба, 1 стакан молока илн воды, 2 яйца, соль, перец черный молотый по вкусу.читать далее
View ArticleТушеная курица
Курица 200 г, жир 15 г, морковь 15 г, лук репчатый 10 г, петрушка 5 г, мука пшеничная 5 г, соль.читать далее
View ArticleКолбаски с луковым гарниром
На 1 порцию: 25 г копченого шпика, 150 г мелкого лука, соль, молотая паприка, 1 лавровый лист, 100 мл бульона, 1/2 чайн. ложки томатной пасты, 1 среднее яблоко, молотый черный перец, 3 можжевеловые...
View Article
More Pages to Explore .....